Админские команды:
vote - выводит id игрока и его ник. Удобно использовать именно id игрока, а не его имя, например: amx_kick #127.
amx_kick [reason] - кикнуть игрока с сервера
amx_ban [reason] - забанить игрока на сервере
amx_banid [reason] - забанить игрока на сервере по SteamID/WonID
amx_banip [reason] - забанить игрока по IP
amx_unban - разбанить игрока
amx_slay - убить игрока
amx_slap [power] - пнуть игрока.
amx_leave [tag] [tag] [tag] - оставить на сервере только игроков с определёным "tag" в имени
amx_pause - поставить/убрать паузу
amx_who - показать у кого какие права на сервере...
amx_cvar [value] - изменить или отобразить значения cvar-ов. Т.е. можно изменить на отличное от сервеного значение, к примеру, mp_timelimit.
amx_map - сменить карту
amx_cfg - выполнить конфиг
amx_rcon - выполнить команду в консоле сервера.
amx_plugins - список всех загруженых плагинов
amx_modules - аналогично список всех загруженых модулей

Чат админов:
amx_say - отправить сообщение всем игрокам
amx_chat - отправить сообщение админам
amx_psay - отправить приватное сообщение
amx_tsay - отправить сообщение всем игрокам (слева жирным)
amx_csay - тоже что и выше только по центру экрана

Админские голосования:
amx_votemap [map] [map] [map] - начать голосование за смену карты
amx_votekick - начать голосование на кик игрока
amx_voteban - Начать голосование на бан игрока
amx_vote - просто так любое голосование типа Вася му№;%№ 1. Да 2. Да конечно
amx_cancelvote - прервать последнее голосование

Say...:
say /hp - показать информацию о Вашем убийце
say /statsme - отобразить Вашу статистику
say /stats - показать статистику остальных
say /top15 - отобразить 15 лучших игроков
say /rank - отобразить Ваше место на сервере.
say nextmap - отображает какая карта будет следующей
say timeleft - сколько времени до конца текущей карты
say thetime - отображает текущее время

Меню:
amx_cvarmenu – меню cvars’ов
amx_mapmenu – отображать меню смены карты
amx_kickmenu – отображать меню kick
amx_banmenu – меню бан
amx_votemapmenu – отображать меню выбора карт на голосование
amx_slapmenu – меню slap (пнуть игрока)
amx_teammenu – отображать меню выбора команды игрока
amx_clcmdmenu – меню клиентских команд
amx_restmenu – ограничение на использование оружия в игре
amx_teleportmenu – меню телепортаций
amx_statscfgmenu - отобразить меню конфигурации статистики
amx_statscfg [parameters] - отображает справку по конфигурации статистики